WMF Devil Pan 20 cm, επαγωγικό τηγάνι, ανοξείδωτο χάλυβα Cromargan, πλαστική λαβή

• Περιεχόμενο: 1x PAN 20 cm καλυμμένο (ύψος 5 cm) - Ιδανικό για εστίες με Ø 14,5 cm - Αριθμός στοιχείου: 0733606299
  
• Υλικό: 18/10 Χρωμικά από ανοξείδωτο χάλυβα με PTFE μη στρώμα στρώματος (Teflon Platinum). Τηγάνισμα με περιεχόμενο χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, προσεκτικά για την υγεία, χωρίς να κολλήσει. Ανθεκτικό στη θερμότητα έως 260 ° C, ανθεκτικό στο φούρνο έως 70 ° C.
  
• Το καλυμμένο τηγάνι μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε όλους τους τύπους τυποποιημένων εστιών: HOB επαγωγής, HOB αερίου, ηλεκτρική εστία, υαλοκεραμική εστία. Λόγω της βέλτιστης κατανομής θερμότητας, τίποτα καίει - μπορεί να χρησιμοποιηθεί για οποιοδήποτε πιάτο
  
• Η βάση (transtherm) παρέχει μια ομοιόμορφη και μακροχρόνια αποθήκευση θερμότητας - ιδανικό για τραγανό τηγάνισμα με λίγο λίπος. Ασφαλής χειραγώγηση λόγω της εργονομικής πλαστικής λαβής με προστασία φλόγας

Το φάκελο των τηγανιών του διαβόλου

Η λεπτή διαδρομή για νόστιμα αποτελέσματα

Είτε πρόκειται για τραγανά λαχανικά, ψάρια ή νόστιμα παρασκευάσματα κρέατος:

Το WMF Non -Stick Skill Pan έχει σχεδιαστεί για λεπτή τηγάνισμα τροφίμων και για τέλεια αποτελέσματα τηγανίσματος. Το μυστικό του: 3 -layer προστατευτική μη προδιαγραφική επικάλυψη και βάση Transtherm με ενεργειακή οικονομία για όλες τις σόμπες, η οποία εξασφαλίζει τη βέλτιστη αποθήκευση θερμότητας. Κατασκευασμένο από ισχυρό και κομψό Cromargan: 18/10 από ανοξείδωτο χάλυβα, αυτό το μηδενικό κατσαρόλα είναι κατάλληλο για όλους τους τύπους HOB, συμπεριλαμβανομένης της επαγωγής, που είναι έτσι απαραίτητη σε οποιαδήποτε κουζίνα.

Μη κάλυμμα

Τα τηγάνια με ένα στρώμα μη -stick είναι ανθεκτικά και ανθεκτικά. PTFE NON -Stick Coating: Είμαι χωρίς PFOA*. Δεν κολλάνε σε ευαίσθητα τρόφιμα, πολύ κατάλληλα για το τηγάνισμα χαμηλών λιπαρών, πολύ καλό μη φαινόμενο. (*Σύμφωνα με τον κανονισμό (EC) 1907/2006)

Η βάση του transtherm για όλες τις σόμπες

Η βάση WMF Transtherm για όλες τις σόμπες αποτελείται από έναν ανθεκτικό πυρήνα αλουμινίου που περικλείεται σε κάψουλα χάλυβα χρωμιού. Η βάση είναι κατάλληλη για όλους τους τύπους σόμπων (συμπεριλαμβανομένης της επαγωγής) επειδή ο χρωματικός χάλυβα που χρησιμοποιείται για την κάψουλα είναι μαγνητική.

Εργονομική λαβή με προστασία φλόγας

Οι υψηλής ποιότητας πλαστικές λαβές WMF διαμορφώνονται έτσι ώστε να είναι άνετα και ασφαλή στο χέρι και να διανέμουν σωστά το βάρος. Η προστασία της φλόγας στη λαβή επιτρέπει τη χρήση στην εστία αερίου. Αυτό εμποδίζει τη μεταφορά θερμότητας από το μεταλλικό σώμα της κατσαρόλας στη λαβή.

Ανοξείδωτο χάλυβα

Τα τηγάνια από ανοξείδωτο χάλυβα είναι κατασκευασμένα από πολύ ανθεκτικό χρωμαργκάν. Το Cromargan είναι εξαιρετικά ανθεκτικό, σταθερό διαστάσεων, ανθεκτικό σε οξέα τροφίμων και απολύτως ουδέτερο στη γεύση. Το τηγάνι μπορεί να αντέξει τις υψηλές απαιτήσεις, όπως η υψηλή θερμότητα για το τηγάνισμα και οι θερμικές διαταραχές.

Οδηγίες για χρήση και φροντίδα

Χρησιμοποιήστε μόνο τη ρύθμιση θερμότητας υψηλότερης θέρμανσης, ενεργοποιήστε εγκαίρως και τηγανίστε σε μέσες ή χαμηλές ρυθμίσεις θερμότητας. Χρησιμοποιήστε θερμότητα -ανθεκτικά έλαια και λίπη. Η σωστή θερμοκρασία τηγανίσματος έχει επιτευχθεί όταν το λίπος διανέμεται στο ριγέ τηγάνι. Όταν το τηγάνισμα κρέατος, πιέστε το εύκολα. Αυτό αρχικά θα κολλήσει στη βάση του τηγανιού. Λίγο αργότερα, η σύμβαση των ινών, το κρέας έρχεται μακριά και μπορεί εύκολα να γυρίσει. Μπορείτε να καταπιείτε τα υπολείμματα ψησίματος με κρασί ή σούπα. Θα διαλύονται και θα παρέχουν μια καλή βάση για σάλτσα.

Καθαρίστε το τηγάνι το συντομότερο δυνατό μετά τη χρήση με νερό, απορρυπαντικό και σφουγγάρι. Μην χρησιμοποιείτε χαλύβδινο μαλλί ή λειαντικά απορρυπαντικά που περιέχουν άμμο. Τα επίμονα διατροφικά υπολείμματα πρέπει να εμποτίζονται.