Μίνι muffins με μίνι προσπάθεια Lemon Ruff, μίνι χρόνο ψησίματος, μίνι muffins! Τελειώνει από ένα δάγκωμα - τουλάχιστον κοντά. Τα μίνι muffins είναι η τέλεια ζύμη. Είναι εύκολο να φάει χωρίς ένα πιάτο ή πιρούνι για κέικ και πάντα φαίνονται ορεκτικά. Στο γραφείο, είναι ιδιαίτερα δημοφιλείς ως σουβενίρ. Απλά πάρτε ένα δάγκωμα όταν πηγαίνετε εκεί και είστε έτοιμοι να φύγετε. Τα μίνι λεμόνι muffins είναι μια δημοφιλής ιδέα ψησίματος λόγω της απλής προετοιμασίας και του σύντομου χρόνου ψησίματος. Με πολύχρωμα σχήματα και πολύχρωμα κομφετί, μίνι λεμόνι muffins είναι σίγουρα ένα αξιοθέατο για τα μάτια και μια επιτυχία σε κάθε πάρτι γενεθλίων παιδιών. Εξαιρετικά γρήγορο και εύκολο να προετοιμαστείτε απλά ανακατέψτε το μείγμα ψησίματος με αυγό, μαγειρικό λάδι και νερό και τοποθετήστε το στο φούρνο για μόλις 15 λεπτά. Το λούστρο λεμονιού πρέπει να αναμειγνύεται μόνο γρήγορα με νερό. Και τα μικρά γλυκά σνακ είναι έτοιμα για φαγητό: σε πικνίκ, παιδική ημέρα ή πάρτι γραφείου. Τα μίνι λεμόνι muffins είναι πάντα τέλεια. Το μείγμα είναι επίσης ιδανικό ως βάση για μίνι cupcakes, μίνι κέικ bundt ή μικρά κέικ.
συστατικά
Συστατικά: Αρτοποιία Συστατικά: 1: Μείγμα για ψήσιμο: αλεύρι σίτου, ζάχαρη, άμυλο, σκόνη ψησίματος (διφωσφορικό οξείδιο, ανθρακούχο νάτριο), σκόνη σίτου εμπλουτισμένη με πρωτεΐνες, σκόνη γλυκού σίτου, φυσικό άρωμα, σκόνη λεμονιού, χυμό λεμονιού, χυμό λεμονιού, χυμό λεμονιού, χυμό λεμονιού, χυμό λεμονιού, χυμό λεμονιού φυσικό άρωμα), επιτραπέζιο αλάτι. Μείχος γλάσης: ζάχαρη, λακτόζη, τροποποιημένο άμυλο, οξξιμενικό κιτρικό οξύ, φυσικές γεύσεις. Confetti για διακοσμήσεις ζάχαρης: ζάχαρη, άμυλο, λίπος παλάμης, αλεύρι ρυζιού, βαφές (φωτεινό μπλε, καρμίνη, κουρκουμίνη, καροτίνη), φυσικό άρωμα. Μπορεί να περιέχει ίχνη αυγών, σόγιας, καρύδια, μουστάρδα και λούπινο.
Οδηγίες για χρήση
Θα χρειαστείτε επίσης: για ζύμη: 1 αυγό (μέγεθος m), 100 ml μαγειρέματος (π.χ. ηλίανθος), 75 ml νερό ή γάλα (1,5% λίπος) για γλάσο: 20 ml (2 κουταλιές) 1. Προετοιμάστε τη ζύμη Τοποθετήστε το μίγμα ψησίματος, αυγό, μαγειρικό λάδι και νερό ή γάλα σε ένα μπολ και ανακατέψτε με το μίξερ (ες) πρώτα στη χαμηλότερη ρύθμιση, στη συνέχεια στο υψηλότερο περιβάλλον για περίπου. 1 λεπτό, μέχρι να πάρετε μια κρέμα. . Με τη βοήθεια 2 κουταλάκων του γλυκού, η ζύμη κατανέμεται ομοιόμορφα σε σχήματα. Introduceți tava cu formele în cuptor și coaceți pe raftul din mijloc. Πριν τα αφαιρέσετε από το φούρνο, ελέγξτε με μια ξύλινη ακίδα εάν τα μίνι φρούτα είναι καλά μαγειρεμένα. Τοποθετήστε τα minibrips σε έναν κάτοχο κέικ για να κρυώσει. 3. Το μίγμα διακόσμησης το μίγμα με ζεστό νερό μέχρι να αναμειχθεί και να χρίσει τα γλάστρες. Τα διακοσμητικά κομφετί ψεκάζονται πάνω από το ακόμα υγρό λούστρο. Άνω/Κάτω θερμότητα: Περίπου. Φούρνος ανεμιστήρα 200 ° C: Περίπου. 180 ° C Χρόνος ψησίματος: Περίπου. 15 λεπτά